Di Semola

Di Semola 24 July, 2017 by Publicomer MX 2291

Di Semola Nació con una idea a largo plazo, la cual mostrar a nuestros clientes el paladar italiano. en 2020 la idea de fundar Di Semola se ha vuelto realidad con la apertura de nuestro restaurante en la ciudad de guadalajara.

Di Semola cuenta con una variedad de pastas italianas que los clientes han probado, y han tenido buenas críticas acerca de su sabor y olor, la cual mencionaremos algunos platillos:

GNOCCHIS están en la familia de las pastas, a pesar de que son distintos en ingredientes y preparación. Generalmente se hace en papa.
El origen de gnocchi de papa es debido a un motivo económico en la italia durante el siglo XIX. Los signori (señores feudales) aumentaron el precio de la harina de trigo, y por eso los contadini (campesinos) experimentaron con puré de papas para reemplazarla.
Es costumbre comerlos el 29 de cada mes, ya que se dice que en ese día, san Pantaleón pidió comida a campesinos que lo hicieron pasar a su humilde mesa. Éste les prometió buenas cosechas y se cumplió. El día se recuerda comiendo una comida sencilla representada por los gnocchi.

Spaguetti frutti di mare El origen de este plato se encuentra en el sur de Italia, en las zonas costeras ya que era allí donde se reecolectaba el marisco.
Incluso se ha llegado de esta receta en libros "Spaguetti frutti di mare". Como si el mas fuera un arbol con una fronda de agua y los mariscos y los peces sus frutos. "Escribía, Sabina Berman".

Di Semola cuenta con sus redes sociales, la cual muestran sus variedades de pasta al alcance de nuestros clientes, Realiza tu pedido #WhatsApp o #Llamada al 33 2254 5561 o Visita el restaurant ubicado en Montevideo 3208-A frente al parque Italia.

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